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中餐烹饪
招生专业
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<p><strong><span style="font-family:宋体">王牌专业</span></strong><strong><span style="font-family:宋体">——中式烹饪、西式烹饪</span></strong></p><p><strong><span style="font-family:宋体">中餐烹饪</span></strong></p><p><strong><span style="font-family:宋体">核心课程</span></strong><span style="font-family:宋体">：烹调原料知识、烹调原料加工、烹调技术、公共营养学、餐饮连锁经营与管理、面点与糕点制作、酒店礼仪、厨房管理、基本功训练、食品雕刻与冷盘制作、饮食安全与卫生等。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">培养方向：</span></strong><span style="font-family:宋体">中西餐烹调、餐饮连锁经营。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">就业方向:</span></strong> <span style="font-family:宋体">厨师、餐饮连锁经营与管理、食品检测单位、食品加工企业。</span></p><p><span style="font-family:宋体"> </span></p><p><br/></p>
西餐烹饪
招生专业
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<p><strong><span style="font-family:宋体">西餐烹饪：</span></strong></p><p><strong><span style="font-family:宋体">核心课程:</span></strong><span style="font-family:宋体">西餐冷菜制作、西餐热菜制作、西</span></p><p><span style="font-family:宋体">餐工艺美术、西点制作、西餐礼仪、烹饪原料切配、食品营养与卫生、原料鉴别与选用。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">培养方向:</span></strong><span style="font-family:宋体">中西餐烹调、餐饮连锁经营。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">就业方面:</span></strong><span style="font-family:宋体">厨师、餐饮连锁经营与管理、食品</span></p><p><span style="font-size:14px;font-family:宋体">检测单位、食品加工企业。</span></p><p><br/></p>
幼儿教育
招生专业
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<p><strong><span style="font-family:宋体">幼儿教育：</span></strong></p><p><strong><span style="font-family:宋体">核心课程</span>:</strong><span style="font-family:宋体">幼儿心理学、幼儿护理学、幼儿教育学、</span></p><p><span style="font-family:宋体">音乐、舞蹈、钢琴、美术、手工、语言、幼儿活动设计、幼儿园现代管理等。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">培训方向</span>:</strong><span style="font-family:宋体">培训幼师、幼儿园园长、保育员。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">就业方向</span>:</strong><span style="font-family:宋体">幼儿园、托儿所、文艺培训中心。</span></p><p><br/></p>
汽车检测与维修
招生专业
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<p> </p><p><strong><span style="font-family:宋体">汽车检测与维修</span></strong></p><p><strong><span style="font-family:宋体">核心课程</span>:</strong><span style="font-family:宋体">汽车发动机构造与维修、汽车电气构造与维修</span>.<span style="font-family:宋体">汽车底盘构造与维修、汽车空调技术、汽车电子控制技术、汽车故障诊断与排除、汽车保养与维护。</span></p><p> </p><p><strong><span style="font-family:宋体">培养方向</span></strong>:<span style="font-family:宋体">初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。</span></p><p> </p><p><strong><span style="font-family:宋体">就业方向</span>:</strong><span style="font-family:宋体">现代汽车的维修、汽车制造企业、汽车及汽车零配件销售或售后服务、汽车保险与理赔。</span></p><p><br/></p>
皮革加工与设计(平面设计方向)
招生专业
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<p><strong><span style="font-family:宋体">皮革加工与设计</span>(</strong><strong><span style="font-family:宋体">平面设计方向</span>)</strong></p><p><strong><span style="font-family:宋体">核心课程</span>:</strong><span style="font-family:宋体">平面设计、皮革制品设计与加工、</span>Photoshop<span style="font-family:宋体">、</span>CoreDRAW llustrator(AI)<span style="font-family:宋体">。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">培养方向</span>:</strong><span style="font-family:宋体">平面设计、工业设计、皮革设计、皮革加工、服装设计、智能家居设计。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">就业方向</span>:</strong><span style="font-family:宋体">广告设计、服装设计、产品设计、皮革设计与制作、室内设计。</span></p><p><br/></p>
电子商务
招生专业
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<p><strong><span style="font-family:宋体">电子商务</span></strong></p><p><strong><span style="font-family:宋体">核心课程</span>:</strong><span style="font-family:宋体">计算机网络与应用、会计、统计、办公自动化、平面设计、仓储管理、物流管理、市场营销、</span></p><p><span style="font-family:宋体">企业管理。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">培养方向</span>:</strong><span style="font-family:宋体">培养计算机网络建设与电子商务专业人才。</span></p><p><strong><span style="font-family:宋体">就业方向</span>:</strong><span style="font-family:宋体">采购、网络贸易、仓管、物流管理及其他业务部门。</span></p><p><span style="font-family:宋体">电商实训</span>:<span style="font-family:宋体">实物网络营销</span></p><p> </p><p><br/></p>
计算机网络应用
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<p style="margin-bottom:16px;text-align:left"><strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">●</span></strong><strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">计算机网络应用<br/> 核心课程:</span></strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">计算机网络技术、网络安全技术、网络操作系统、网络组建与应<br/> 用、网络综合布线技术、网页设计与制作、CAD工程制图、服务器管理维护等。<br/> <strong>培养方向:</strong>中小型计算机网络设计与搭建、计算机网络日常管理与维护、网<br/> 络综合布线现场施工与管理、网站建设与维护、计算机及网络产品营销与售后服务等工作的高素质劳动者和技术技能型人才。<br/> <strong>就业方向:</strong>中小企业网络应用系统的管理与维护，软件开发，程序员，软件<br/> 测试与维护，计算机网络应用网络系统规划、安装与配置，网络工程施工与管理，网络的管理与维护，网站建设。</span></p><p><br/></p>
新媒体与互联网应用
招生专业
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<p> </p><p style="text-align:left"><strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">●</span></strong><strong><span style="font-size:16px;font-family: 宋体">广东省特色专业--新媒体与互联网应用</span></strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体"><br/> </span><strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">核心课程:</span></strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">网页美工设计、多媒体制作与设计、后期视频编辑、摄影技术与艺术、<br/> 图形图像处理、网络直播实训、新媒体营销、电商文案、电商创业实训、新媒体运营、媒体品牌设计等。<br/> <strong>培养方向:</strong>能根据企业现状制定品牌新媒体运营推广策略、把控整体运营效果、提高公司效益，将流量发挥出较大价值的高层次技能人才。<br/> <strong>就业方向:</strong>网络公司、广告公司、电视台、报社、音像电子出版社、推广公司、学校(网校)、各级企事业的信息化管理宣传部门、咨询策划公司、展示展览公司、文化传播公司、各企业的市场部工作。</span></p><p><br/></p>
老年服务与管理
招生专业
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<p style="margin-bottom:16px;text-align:left"><strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">●</span></strong><strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">老年服务与管理<br/> 核心课程:</span></strong><span style="font-size:16px;font-family:宋体">老年人心理学、老年人用品市场开发与营销、急救与护理、老年人机构设置与管理、公共营养学、家政服务等。<br/> <strong>培养方向:</strong>老年人护理、社区养老服务、养老机构设置与管理、老年服务与管理专业人才。<br/> <strong>就业方向:</strong>福利院、 养老院、社区公共服务单位。</span></p><p><br/></p>
高考班
招生专业
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<p><span style="color: rgb(67, 67, 67); font-family: "Microsoft YaHei"; font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255);">3+</span><span style="color: rgb(67, 67, 67); font-size: 14px; background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: 宋体;">专业技能课程证书</span></p>
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